教師招聘小學(xué)科學(xué)《食物在口腔里的變化》說(shuō)課稿

https://jiaoshi.huatu.com 2023-08-29 13:47 教師招聘網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]

尊敬的各位老師，大家上午好。我是應(yīng)聘小學(xué)科學(xué)的1號(hào)考生。今天我給大家?guī)?lái)的說(shuō)課題目是《食物在口腔里的變化》，下面開(kāi)始我的說(shuō)課。

一、說(shuō)教材

(一)教材的地位與作用

《食物在口腔里的變化》是教科版四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第二單元第7課的內(nèi)容。本單元以“呼吸與消化”為探究主題。通過(guò)本單元的學(xué)習(xí)促進(jìn)學(xué)生對(duì)人體系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)與理解，并為將來(lái)學(xué)習(xí)“健康生活”打下基礎(chǔ)。在本單元學(xué)習(xí)中，學(xué)生將有機(jī)會(huì)體驗(yàn)與探索人體呼吸與消化過(guò)程;了解空氣、食物對(duì)生命健康的重要性;認(rèn)識(shí)人體用于呼吸與攝取養(yǎng)分的器官;感受人體不同部分的器官在進(jìn)行各種生命活動(dòng)的時(shí)候不是孤立的，而是互相密切配合協(xié)同工作的，建立“系統(tǒng)化”的人體結(jié)構(gòu)概念。第7課讓學(xué)生認(rèn)識(shí)食物在口腔里的變化與牙、舌頭、唾液的關(guān)系，初步認(rèn)識(shí)食物消化需要身體內(nèi)多器官協(xié)同工作。

(二)教學(xué)目標(biāo)

1.食物在口腔里會(huì)經(jīng)歷初步的消化過(guò)程;牙齒、舌和唾液共同參與了食物在口腔里的消化，它們的功能各不相同;牙齒有三種類(lèi)型及功能。

2.觀察、描述食物在口腔中的變化以及牙齒形狀的特點(diǎn)、分布，能對(duì)食物在口腔中的變化進(jìn)行簡(jiǎn)單的記錄;分角色扮演，感受牙齒、舌和唾液的共同作用。

3.體會(huì)口腔對(duì)消化食物的重要作用，有健康生活的意識(shí)。養(yǎng)成保護(hù)牙齒的好習(xí)慣。

(三)教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：觀察食物在口腔的變化，理解唾液對(duì)食物消化的作用;了解不同的牙齒種類(lèi)及其作用。

教學(xué)難點(diǎn)：感受牙齒、舌和唾液的共同作用。

二、說(shuō)學(xué)情

對(duì)于四年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們對(duì)食物的消化知識(shí)是有一定生活的經(jīng)驗(yàn)的積累，但對(duì)于理論的消化過(guò)程方面的知識(shí)有待加強(qiáng)，學(xué)生探究能力與發(fā)現(xiàn)能力還需要提高。這一年級(jí)的學(xué)生思維活躍，求知欲與好奇心強(qiáng)，處于形象思維階段，但理解能力、感知能力還不足，可能難于快速理解所學(xué)內(nèi)容。因此這些都是我在教學(xué)中要重點(diǎn)注意的地方。

三、說(shuō)教法

建構(gòu)主義認(rèn)為，科學(xué)知識(shí)不是通過(guò)教師直接傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定學(xué)習(xí)環(huán)境下，在教師和學(xué)生伙伴的幫助下，利用必要的學(xué)習(xí)資源，通過(guò)自己意義建構(gòu)而獲得的。在這個(gè)理念的指導(dǎo)下，我對(duì)本課時(shí)采取的教法為創(chuàng)設(shè)情境法，讓學(xué)生來(lái)品嘗小慢頭，咬一口小慢頭，慢慢地咀嚼，仔細(xì)體會(huì)它在嘴里發(fā)生的變化;之后利用課堂提問(wèn)，結(jié)合學(xué)生親自動(dòng)手畫(huà)圖、角色扮演等方法自主探索是本課中的主要教法;最后注重課堂上師生的交往，為學(xué)生提供充足的活動(dòng)、交流時(shí)間和空間。