https://jiaoshi.huatu.com 2024-01-09 10:01 教師招聘網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]
四、說學(xué)法
新課標(biāo)強(qiáng)調(diào),教學(xué)過程要以學(xué)生為主體。為了充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,結(jié)合學(xué)習(xí)內(nèi)容,本節(jié)課我將引導(dǎo)學(xué)生通過分析歸納法、合作交流法等學(xué)法掌握本節(jié)課內(nèi)容,鍛煉邏輯思維能力。
五、說教學(xué)過程
接下來進(jìn)行說課中最重要的環(huán)節(jié)——說教學(xué)過程。整個教學(xué)過程分為導(dǎo)入、新授、鞏固、小結(jié)和作業(yè)五個環(huán)節(jié)。
(一)導(dǎo)入
在上課之初,我將采用創(chuàng)設(shè)情境的方式進(jìn)行導(dǎo)入,我將會呈現(xiàn)多酶片的藥盒,介紹多酶片的服用方法:多酶片是雙層糖衣片,內(nèi)層的腸溶片能抵擋胃酸對酶的破壞,使其順利到達(dá)小腸,多酶片不能與酸性藥物同服,忌食酸性藥物,也不能用熱開水沖服,這是為什么?在學(xué)生產(chǎn)生困惑后,指出這些問題都與酶的特性有關(guān),然后向?qū)W生設(shè)疑:影響酶活性的條件都有哪些呢?有實(shí)際生活出發(fā),激發(fā)學(xué)生的探究欲望,由此引出本節(jié)實(shí)驗(yàn)課——《影響酶活性的條件》。(板書課題《影響酶活性的條件》)
(二)新授
我將以設(shè)疑的方式為主,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行本節(jié)課的學(xué)習(xí)。整個新授主要分為三個環(huán)節(jié):
環(huán)節(jié)一:明確問題、提出假設(shè)
首先,我將引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀課本82頁的背景知識部分的內(nèi)容,結(jié)合之前學(xué)習(xí)過的有關(guān)酶的知識,同桌之間相互討論,思考:根據(jù)材料中提到的信息,我們可以得到酶的活性與哪些因素有關(guān)呢?若要設(shè)計實(shí)驗(yàn),要驗(yàn)證的是哪些因素呢?針對提出的問題,可作出怎樣的假設(shè)?學(xué)生討論的過程中我將進(jìn)行巡視指導(dǎo),結(jié)束后請同學(xué)展示自己的結(jié)論,根據(jù)新課標(biāo)評價原則,給予學(xué)生激勵性與發(fā)展性的評價。接著引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)得出:閱讀材料可得出,酶與溫度還有pH應(yīng)該有一定的關(guān)系。假設(shè)酶的活性與溫度和pH有關(guān),在適宜的范圍內(nèi)才能發(fā)揮最大效果。這樣以學(xué)生自主總結(jié)資料為切入點(diǎn),層層引導(dǎo)學(xué)生自主探索,進(jìn)一步體現(xiàn)新課標(biāo)要求的學(xué)生主體,教師主導(dǎo)。
環(huán)節(jié)二:進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計
接下來我將在大屏幕上給學(xué)生播放簡單的演示實(shí)驗(yàn):兩支試管,都加入2ml可溶性淀粉溶液在60℃的水浴中保溫2分鐘,在A試管中滴加2滴蒸餾水,B試管中滴加2滴淀粉酶溶液搖勻,再各滴入兩滴碘液。引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,同時提出問題:A試管加入碘液為什么會變成藍(lán)色,B試管為什么不變色呢?為什么老師要在A試管中也同樣加入2滴水呢?通過提問的方式引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出演示實(shí)驗(yàn)所用到的控制變量法。隨后引導(dǎo)學(xué)生四人為一個小組討論怎么用控制變量法來設(shè)計實(shí)驗(yàn),探究影響酶活性的條件呢?引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課本提供的實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行討論,在討論的過程中我進(jìn)行巡視指導(dǎo),并提示學(xué)生注意在設(shè)計探究酶的最適溫度實(shí)驗(yàn)時,不易選擇過氧化氫酶;探究最適pH時,不宜選擇淀粉和淀粉酶;注意實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量以及對照組的設(shè)置。討論結(jié)束后,隨機(jī)請小組代表展示自己組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計,并給予學(xué)生激勵性與發(fā)展性的評價。接著引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)得出:探究酶的最適溫度的實(shí)驗(yàn)原理;實(shí)驗(yàn)探究思路以及實(shí)驗(yàn)步驟。探究酶的最適pH的實(shí)驗(yàn)原理;實(shí)驗(yàn)思路以及實(shí)驗(yàn)步驟。這樣的設(shè)計,有助于鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力,發(fā)展抽象邏輯思維。
環(huán)節(jié)三:實(shí)驗(yàn)操作
我將繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生四人一組,結(jié)合自身小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計方案,嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,明確組內(nèi)分工,做好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄。實(shí)驗(yàn)完成后根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論實(shí)驗(yàn)假設(shè)是否成立并作出解釋。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的過程中進(jìn)行巡視指導(dǎo),并強(qiáng)調(diào)本實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng):注意控制變量以及實(shí)驗(yàn)操作要規(guī)范,注意安全。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后隨機(jī)請小組代表展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄冊,并闡釋小組的討論結(jié)果。我給與準(zhǔn)確的評價,幫助實(shí)驗(yàn)失敗的小組找出其原因,并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納溫度和pH可影響酶活性,存在最適溫度和最適pH。這樣的設(shè)計可以進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和團(tuán)隊意識,為學(xué)生以后更好的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
(三)鞏固
我將在大屏幕上播放某位同學(xué)針對影響酶活性的條件所設(shè)計的實(shí)驗(yàn)以及操作過程,請同學(xué)們仔細(xì)觀看后找出其中不足,隨機(jī)請同學(xué)作答,并給出評價和總結(jié)。這樣的設(shè)計可以幫助學(xué)生及時復(fù)習(xí),深化理解。
(四)小結(jié)
在這個環(huán)節(jié)中,我將引導(dǎo)學(xué)生自主思考,談?wù)勛约旱氖斋@,教師予以評價和完善。這樣的設(shè)計可以最大化的體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。
(五)作業(yè)
請學(xué)生課后討論與交流:“不同溫度和pH條件下,酶的活性差別有多大,如何設(shè)計實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證呢?”將本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行升華,引發(fā)學(xué)生的探究欲望。
最后離開實(shí)驗(yàn)室之前,我將引導(dǎo)學(xué)生按照之前所學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)室操作準(zhǔn)則整理操作臺,實(shí)驗(yàn)所用棄液倒入棄液收集桶,實(shí)驗(yàn)器材清洗干凈后回歸原位,操作臺擦拭干凈并帶走垃圾。這樣可以進(jìn)一步的幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
六、說板書設(shè)計
最后,說板書設(shè)計,我采用重點(diǎn)式的板書設(shè)計。
影響酶活性的條件
實(shí)驗(yàn)原理
實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)
1.學(xué)會控制變量
2.討論表述實(shí)驗(yàn)結(jié)果
實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)
材料與儀器
實(shí)驗(yàn)流程圖
實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
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責(zé)任編輯:欣欣
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