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教師招聘面試初中化學(xué)《人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)》教案

https://jiaoshi.huatu.com 2023-12-12 16:17 教師招聘網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]

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一、教學(xué)目標(biāo)

1.能結(jié)合生活中的食物認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大基本營(yíng)養(yǎng)素，能夠結(jié)合具體的實(shí)例說(shuō)明蛋白質(zhì)與人體健康的關(guān)系。

2.能夠結(jié)合具體的實(shí)例知道蛋白質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)的重要意義及合理安排飲食的重要性。

3.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活有著密切的聯(lián)系，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

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