初中物理《熔化與凝固》教案

https://jiaoshi.huatu.com 2021-10-12 09:25 教師招聘網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]

一、教學(xué)目標(biāo)

1.了解熔化和凝固的定義，熔化曲線的物理意義以及晶體與非晶體概念。

2.通過親身參與探究實(shí)驗(yàn)，了解科學(xué)探究的一般過程，提高設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、思辨、交流的能力。

3.在開展合作學(xué)習(xí)的過程中，學(xué)會(huì)合作、主動(dòng)交流溝通，養(yǎng)成實(shí)事求是、尊重自然規(guī)律的科學(xué)態(tài)度。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

【重點(diǎn)】熔化和凝固的概念，晶體與非晶體的概念。

【難點(diǎn)】完整進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)的方案設(shè)計(jì)。

三、教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

教師提問學(xué)生：諺語有“下雪不冷化雪冷”，為什么?我們生活中物質(zhì)有幾種常見形態(tài)?物質(zhì)的三種形態(tài)間有著怎樣的關(guān)系呢?引發(fā)學(xué)生思考，導(dǎo)入新課《熔化和凝固》。

環(huán)節(jié)二：新課講授

1.物態(tài)變化

教師提問學(xué)生：物質(zhì)可不可以在固、液、氣三種形態(tài)中相互轉(zhuǎn)換?從水可以轉(zhuǎn)化為水蒸氣、冰，引出物態(tài)變化的概念。

2.熔化與凝固

教師設(shè)置疑問：水變?yōu)楸?，冰變?yōu)樗@兩個(gè)過程分別是什么?教師講解熔化與凝固的概念，物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫熔化，例如：蠟燭熔化為燭液。物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫做凝固，例如：熔漿凝固成火山巖。

3.探究實(shí)驗(yàn)：固體熔化時(shí)溫度變化規(guī)律

教師提出問題：不同物質(zhì)融化時(shí)，溫度變化規(guī)律是否相同?

猜想與假設(shè)：學(xué)生大膽猜想，認(rèn)為所有物體融化時(shí)溫度都是不斷升高。

制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：教師展示實(shí)驗(yàn)器材，如海波、石蠟、酒精燈、溫度計(jì)、燒杯、試管、石棉網(wǎng)。學(xué)生小組討論后匯報(bào)實(shí)驗(yàn)思路：將海波或石蠟放置于兩個(gè)燒杯中開始加熱，利用溫度計(jì)測(cè)量溫度并記錄。

教師提問學(xué)生：如何保證物質(zhì)受熱均勻，測(cè)溫準(zhǔn)確?引出水浴法加熱。

教師總結(jié)學(xué)生思路并補(bǔ)充：將海波和石蠟裝在試管中，放入裝有水的燒杯，利用酒精燈進(jìn)行加熱。要求從40度開始，每隔一分鐘讀取一次溫度并觀察物質(zhì)狀態(tài)，將數(shù)據(jù)記錄在教材表格中，最后繪制熔化溫度隨時(shí)間變化圖像。

進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù)：學(xué)生分為左右兩組分別探究海波和石蠟的溫度變化，教師巡視。在巡視的過程中，對(duì)有困難的學(xué)生進(jìn)行指點(diǎn)和幫助，并且強(qiáng)調(diào)安全問題。

分析與論證：學(xué)生根據(jù)記錄數(shù)據(jù)，完成曲線圖繪制，并匯報(bào)各階段實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：海波熔化過程中經(jīng)歷固、固液共存、液三種狀態(tài);石蠟融化過程經(jīng)歷固、粘稠、液三個(gè)狀態(tài)。

教師在多媒體上呈現(xiàn)溫度隨時(shí)間變化圖像，引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)海波熔化過程中溫度不變，但需要繼續(xù)吸熱才能完成熔化。石蠟全過程溫度不停升高，不斷吸熱，熔化就是物質(zhì)吸熱的過程。并講解凝固為熔化逆過程，過程中需要不斷放熱。

4.晶體與非晶體

教師直接講解晶體與非晶體的概念。海波熔化時(shí)，所處的溫度稱為海波的熔點(diǎn)，當(dāng)海波液體轉(zhuǎn)化為海波固體時(shí)，所處的溫度稱為為凝固點(diǎn)，兩者在數(shù)值上是相同的。像海波一樣具有固定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的物質(zhì)稱為晶體，像石蠟一樣沒有固定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的物質(zhì)稱為非晶體。教師多媒體呈現(xiàn)常見的晶體與非晶體。

環(huán)節(jié)三：鞏固提高

學(xué)生例舉說出熔化和凝固在生活中的應(yīng)用。

環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)

小結(jié)：師生共同總結(jié)。

布置作業(yè)：課下查閱資料，了解下雪后，經(jīng)?？梢钥吹饺藗兿蚬飞系姆e雪撒鹽，目的是什么?

四、板書設(shè)計(jì)